- Le Nutriment Essentiel Oublié : Les Fibres
- La Fibre et le Bien-être Mental
- Impact sur la Santé Cognitive
- Conseils pour Augmenter l'Ingestion de Fibres
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Le Nutriment Essentiel Oublié : Les Fibres
En un monde où les protéines dominent les conversations sur la nutrition, les fibres sont souvent reléguées au second plan. Cependant, leur rôle dans la santé est fondamental.
Le manque de fibres dans l'alimentation est étroitement lié à diverses maladies chroniques, y compris le diabète de type 2, les maladies cardiaques et le cancer du côlon.
Ce nutriment n'est pas seulement vital pour la digestion, mais il a également été découvert qu'il a un impact significatif sur la santé mentale et cognitive.
La Fibre et le Bien-être Mental
Investigations récentes ont commencé à révéler le lien entre les fibres et la santé mentale. Il a été observé qu'une consommation accrue de fibres est associée à un risque réduit de développer une dépression.
Cela pourrait être dû aux acides gras à chaîne courte produits par le microbiome intestinal lors de la digestion des fibres, qui ont des effets anti-inflammatoires sur le cerveau. En fait, augmenter la consommation de fibres dans l'alimentation de seulement 5 grammes par jour pourrait réduire le risque de dépression de 5%.
Le coing : un aliment délicieux et riche en fibres Impact sur la Santé Cognitive
En plus de ses bienfaits pour la santé mentale, les fibres jouent également un rôle crucial dans la fonction cognitive, en particulier chez les personnes âgées.
Une étude du King’s College London a montré que la consommation de fibres améliore la mémoire et la fonction cognitive, en particulier chez les personnes de plus de 60 ans.
Ceux qui ont augmenté leur consommation de fibres ont montré une amélioration notable lors des tests de mémoire, ce qui suggère que les fibres pourraient être un outil puissant dans la lutte contre le déclin cognitif et des maladies comme Alzheimer.
Conseils pour Augmenter l'Ingestion de Fibres
Pour profiter des bienfaits des fibres, il est important de les intégrer progressivement dans l'alimentation. Augmenter leur consommation de manière abrupte peut provoquer des inconforts tels que des ballonnements et des gaz.
Par conséquent, il est recommandé d'augmenter les fibres petit à petit et à partir de diverses sources, car chaque aliment offre un profil unique qui enrichit le microbiome intestinal. Incorporer une variété de fruits, légumes, légumineuses et grains entiers peut garantir un apport adéquat de ce précieux nutriment et contribuer à une vie plus saine et équilibrée.
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